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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 巻頭論文
  • 行事や雑煮を教材化する
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
有田　和正
ジャンル
授業全般
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 新年の行事・ならわしの教材化
  • 中国地方／お正月は「ふぐ料理」で
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
岡田　守
ジャンル
授業全般
本文抜粋
一　お正月に「ふく料理」　お正月の食卓に「ふく料理」が、あがるのは、下関ならではでしょう。　ふく刺し・（ふくのおさしみ…
対象
小学校
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特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 新年の行事・ならわしの教材化
  • 近畿地方／行事を探って、地域の「意外」に気づく
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
斎藤　滋
ジャンル
授業全般
本文抜粋
年末年始の行事やならわしには、その地方独特のものがある。しかし「雑煮」や「しめ縄」のように、全国共通で、地域によって“ちょっと違う”ものもある。ここではそんな“違い”に焦点をあて、教材化したいと考える…
対象
小学校
種別
特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 新年の行事・ならわしの教材化
  • 中部地方／「さいの神」の教材化
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
近藤　滋子
ジャンル
授業全般
本文抜粋
一　消えゆくものであったが　新潟県長岡市に伝わっている小正月一月十五日に行われる「さいの神」について述べることとする…
対象
小学校
種別
特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 新年の行事・ならわしの教材化
  • 関東地方／ふるさとを大事にする子を育てる
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
室屋　由美子
ジャンル
授業全般
本文抜粋
一　はじめに　私が子どもの頃のことで特に印象に残っているのは、元旦の朝、明治生まれの祖父が初日に向かって柏手を打ち、深々と頭を下げる姿である…
対象
小学校
種別
特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 新年の行事・ならわしの教材化
  • 東北地方／「団子さし」でたのしいおやつの授業
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
星野　裕二
ジャンル
授業全般
本文抜粋
福島県に古くから行われている新年の行事に「団子刺し」というものがある。新年を祝い、五穀豊穣を祈って行われる。ならの木や椚の木の枝を切って、それに米の粉やそば粉で作った団子をさして神棚や玄関先に飾るので…
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種別
特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 新年の行事・ならわしの教材化
  • 北海道地方／「下の句カルタ」からみえるフロンティア・スピリット
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
野村　智明
ジャンル
授業全般
本文抜粋
正月の代表的な遊びの一つは「小倉百人一首」である。北海道地方のこのカルタは、他の地域のものと少し趣が異なる。木札を用いて、下の句のみを読む「下の句カルタ」である…
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種別
特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 日本各地の雑煮の教材化
  • 北海道地方／丸餅での味噌仕立てがほとんどないのはどうしてか
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
松本　明
ジャンル
授業全般
本文抜粋
北海道は広い。それで私の出身地でもある道南の松前町を中心に雑煮のことを調べてみた。　１　松前町は北海道で最も早く開けた所で江戸時代は松前藩があり、本州との交易を通して、京都や上方の文化が多く流入したと…
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種別
特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 日本各地の雑煮の教材化
  • 東北地方／だしは「土地」で決まる
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
末永　澄子
ジャンル
授業全般
本文抜粋
宮城県内二つの地域の雑煮の写真を提示する。　　発問一　Ａの写真とＢの写真を見て気づいたこと、分かったこと考えたことをノートに５つ以上書きましよう…
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小学校
種別
特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 日本各地の雑煮の教材化
  • 関東地方／「わが家の雑煮」で家風が見える
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
澤田　富雄
ジャンル
授業全般
本文抜粋
１　隣の家も、雑煮は同じ？　　「雑煮は地域で違う」といわれる。あなたはそう思いますか？　それなら、「地域が同じなら雑煮は（ほとんど）同じ」なのでしょうか…
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種別
特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 日本各地の雑煮の教材化
  • 中部地方／東西文化の交流の様相が見えてくる
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
浅永　剛司
ジャンル
授業全般
本文抜粋
１　中部地方の特徴とは？　中部地方の雑煮の特徴を次の三つ観　点から紹介する。　①餅の形　②汁　③具…
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種別
特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 日本各地の雑煮の教材化
  • 近畿地方／京都の雑煮，教材化の３つの視点
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
平田　淳
ジャンル
授業全般
本文抜粋
「近畿地方の雑煮」という原稿依頼だが、「雑煮」と言えば、各地方（府県）によって違う。それだけでなく、私の住む京都府でも、丹後地方、丹波地方、京都周辺、山城地方で違っている。さらには、各家庭で違うもので…
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種別
特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 日本各地の雑煮の教材化
  • 中国地方／雑煮はその地域の「食のよさ」を集めた食べ物
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
岸本　勝義
ジャンル
授業全般
本文抜粋
１　岡山の雑煮の特徴は？　テーマをいただいて、岡山の雑煮についていろいろと調べてみると、県内でも様々で、瀬戸内海に面する県南と中国山地の県北でも大きく違うようである…
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種別
特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 日本各地の雑煮の教材化
  • 四国地方／お雑煮で立身出世
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
中脇　浩二
ジャンル
授業全般
本文抜粋
四国地方の雑煮は　○香川・徳島…丸もちでみそ汁（白みそ）＊香川ではあんこの入ったもちを使う。　○愛媛…丸もちですまし汁（白みそ汁のところもある…
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小学校
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特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 日本各地の雑煮の教材化
  • 九州地方／宮崎特製の雑煮を考える
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
倉爪　浩二
ジャンル
授業全般
本文抜粋
Ⅰ　雑煮の特色　伝承料理研究家・奥村彪生氏の作っ　た日本の雑煮・早見地図（『dancyu』９４年１月号１１０頁）を見ると、地方によって雑煮作りにかなりの違いがあることがわかる。だしの取り方、もち、具…
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小学校
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特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • わたしの家の年末・年始の迎え方
  • 奄美大島／人とのつながりを大切にしたい
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
波戸　裕幸
ジャンル
授業全般
本文抜粋
年末・年始と言えば、特に、　　人とのつながり　　を大切にしたい時期である。　今までにお世話になった方やこれからもお世話になる方へ、感謝の気持ちを表し、気持ちよく新しい年を迎えたいものである…
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特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • わたしの家の年末・年始の迎え方
  • 岐阜県／恒例！　翠家の正月行事
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
翠　泰由
ジャンル
授業全般
本文抜粋
私の実家は岐阜県本巣郡糸貫町にある（ぜひ一度、地図でご確認を）。「富有柿」で有名な扇状地だ。今回は、私の実家での様子をご紹介する…
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小学校
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特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • わたしの家の雑煮
  • 新潟県／ワラビが入る具だくさん
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
庭野　三省
ジャンル
授業全般
本文抜粋
１　具だくさん雑煮である　ある味噌汁の宣伝ではないが、我が家（母が作る雑煮）の最大の特色は、具だくさんであることである…
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特集
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • わたしの家の雑煮
  • 宮城県／わが家の雑煮は石巻風？
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
福原　太一郎
ジャンル
授業全般
本文抜粋
わが家のお雑煮は醤油味のあっさりしたものである。大正十四年生まれの父と昭和二年生まれの母が作る。家内も手伝うが、何十年と食べ続けてきたお雑煮を作るのはまだまだ両親である…
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  • 特集　年末・年始の行事やならわしを教材化する
  • 沖縄地方の年末・年始のならわし
  • 祖先崇拝の思想が強い沖縄の年末・年始
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年12月号
著者
上原　助勝
ジャンル
授業全般
本文抜粋
豚肉汁を食べてむかえる年の夜　年の夜、大晦日のことです。古い年が去り新しい年になる境い目、年越しをする夜・年の晩ということで「年の夜」と言っている…
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特集
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  • 特集　総合的な学習を発展させる夏休み自由研究「究極のネタ」
  • 巻頭論文
  • 「総合的な学習」時代の新しい自由研究
書誌
授業のネタ　教材開発 2000年8月号
著者
野口　芳宏
ジャンル
授業全般／総合的な学習
本文抜粋
１　自由研究に最適の夏休み　　夏休みは年間で最も長い休みの期間である。教師にとっても子どもにとってもその魅力は今も昔も変わらない。いろいろな期待に胸を膨らませて夏休みの来るのを待っている…
対象
小学校
種別
特集
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