詳細情報
書誌
社会科教育 2018年12月号
著者
河原　和之
ジャンル
社会
本文抜粋
日本の酒造生産量は，兵庫県がもっとも多く，西宮市に集中している。その理由を「水」「原料」「輸送」「杜氏」等から多面的に考える。また，江戸時代から酒造業が盛んになり，全国各地に地酒がある歴史的背景にも言及する。一方で，「日本酒」を生産していない県は，鹿児島，宮崎，沖縄県である。これらの背景を「位置」「…
対象
小学校／中学校／高等学校
種別
連載・常設
仕様
全4ページ (40ポイント)
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