詳細情報
  • 食卓の教え
  • 食育は「食のしつけ」からはじまる
  • よく「噛んで食べなさい」が聞かれなくなった
書誌
家庭教育ツーウェイ 2008年8月号
著者
並木　孝樹
ジャンル
その他教育
本文抜粋
「食育」という言葉は近年よく聞くようになりましたが、いつから使われるようになったのでしょうか。一つの書として明治時代の『食物養生法』石塚左玄著があげられます。その中には次の一説があります。「食能（よ）く人を健にし弱にし、食能く人を聖にし、暴にし、食能く人を雅にし俗にするのみならず、食能く人の心を軟化…
対象
幼児・保育／小学校
種別
連載・常設
仕様
全1ページ (10ポイント)
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