詳細情報
書誌
道徳教育 2019年2月号
著者
清水　保徳・池田　なほみ
ジャンル
道徳
本文抜粋
二〇一八年七月号で「三ツ星レストラン」をご紹介した。しかし，旬の食材と腕の立つ料理人がいれば誰でも三ツ星レストランを経営できるわけではない。「秘伝の裏メニュー」があればこそ，常連客のニーズに応えられるレストラン経営ができるのだ…
対象
小学校／中学校
種別
連載・常設
仕様
全2ページ (20ポイント)
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