詳細情報
書誌
社会科教育 2008年8月号
著者
宮崎 正勝
ジャンル
本文抜粋
北海道の地域資源と言えば、広い大地と豊饒の海である。豊かな自然の循環は、多くの新鮮な食事をもたらしている。色々あるが、北海道の一押しはサケということになる。帰巣性を利用するサケの養殖はオホーツク海や北太平洋の大自然を利用したもので、地球規模の自然の本物の味覚を味わうことができる。しかし、最近は外国の…
対象
小学校中学校
種別
特集
仕様
全1ページ (10ポイント)
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