詳細情報
書誌
教室ツーウェイ 2013年2月号
著者
大野木 一雄
本文抜粋
食育の目標に「食文化」に関するものがある。「各地域の産物、食文化や食にかかわる歴史等を理解し、尊重する心をもつ」ことがねらいである。 この食文化の学習は、子ども観光・まちづくり教育とセットで行うことで、更に魅力的なものとなる。以下に、紹介する…
対象
小学校中学校
種別
連載・常設
仕様
全1ページ (10ポイント)
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