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健康な生活習慣を育む食の授業 (第3回)
私たちは栄養素以外に生命力も食べている
書誌
楽しい体育の授業
2004年6月号
著者
三好 保雄
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
早ければ平成17年度から食指導と給食管理を行う栄養教諭が誕生する。 食教育にとって好ましいことである。 今私は、縁あって果樹・稲作・畜産・養鶏・環境浄化・教育といろいろな業種の方が集まっている勉強会に参加させていただいている。リーダーは、永年、化学肥料メーカーに勤務されそのノウハウを熟知された上で…
対象
小学校
種別
連載・常設
仕様
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