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科学に恋する？ 女子生徒―育ててみませんか (第10回)
女子中高生の理系進路選択支援事業（サイエンスガール塾）で乙女を理科好きに その２
書誌
楽しい理科授業
2009年1月号
著者
三好 美覚
ジャンル
理科
本文抜粋
12月号において，鶏レバーからDNAを抽出することまで記述した． 今月は，以下の課題について実験した内容を記述する． 課 題 品種偽装の疑いのある肉製品７種類を検査することになった．今回は，DNAフィンガープリント法の一種であるRFLP法を用いて肉の品種判定を行うことになった．DNA抽出は先ほどの操…
対象
小学校
／
中学校
種別
連載・常設
仕様
全2ページ (
20ポイント
)
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