詳細情報
書誌
社会科教育 2013年12月号
著者
中本　和彦
ジャンル
社会
本文抜粋
一　安い・便利・きれいに弱い　私たちは、「安い」・「便利」・「きれい」の三つに弱い。だから食品をつくり、売る側も、この三つを用意する。でも、これらが食の安全のジレンマを生み出している。これらに「なぜ」の光を当てると「安い」・「便利」・「きれい」の影の部分が明らかになる…
対象
小学校／中学校
種別
特集
仕様
全2ページ (20ポイント)
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