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書誌名:
家庭教育ツーウェイ
連載名:
食育・親子で楽しく・ここがポイント
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  • 食育・親子で楽しく・ここがポイント
  • 食育が子どもの心と体を救う
書誌
家庭教育ツーウェイ 2006年4月号
著者
並木　孝樹
ジャンル
その他教育
本文抜粋
衝撃のマクガバンレポート　「マクガバンレポート」という報告書があります。アメリカの上院議員マクガバンが作成したものです。一九七〇年代、マクガバン氏はアメリカで年々増え続ける医療費に頭を抱えていました…
対象
幼児・保育／小学校
種別
連載・常設
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  • 食育・親子で楽しく・ここがポイント
  • 箸の持ち方をクイズとゲームで楽しく
書誌
家庭教育ツーウェイ 2006年5月号
著者
並木　孝樹
ジャンル
その他教育
本文抜粋
食育の授業を一六時間のプログラムで二、四、六年生に授業しました。その授業のいくつかを通して、ポイントについてご紹介していきます…
対象
幼児・保育／小学校
種別
連載・常設
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  • 食育・親子で楽しく・ここがポイント
  • 「いただきます」「ごちそうさま」を言わせていますか。
書誌
家庭教育ツーウェイ 2006年6月号
著者
並木　孝樹
ジャンル
その他教育
本文抜粋
「いただきます」と食事の前に言っていますか。最近、新聞、雑誌で「いただきます」論争がありました
対象
幼児・保育／小学校
種別
連載・常設
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  • 食育・親子で楽しく・ここがポイント
  • 青魚のよさを子ども達に伝えよう
書誌
家庭教育ツーウェイ 2006年7月号
著者
並木　孝樹
ジャンル
その他教育
本文抜粋
日本人が一年間に食べる魚の量はどれくらいでしょうか。　　①　三〇㎏　②　七〇㎏　③　一〇〇㎏　　正解は②です。魚の消費量は世界第一位です。アメリカの九倍あります。しかし、肉の消費量も多くなりました。九…
対象
幼児・保育／小学校
種別
連載・常設
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  • 食育・親子で楽しく・ここがポイント
  • かむかむ家族が健康家族
書誌
家庭教育ツーウェイ 2006年8月号
著者
並木　孝樹
ジャンル
その他教育
本文抜粋
「よく噛んで食べなさい。」　昔からよく言われることです。でもどうして噛むといいのかは、わかっているようでわかっていないのが事実です。咀嚼の授業を２年生にしました…
対象
幼児・保育／小学校
種別
連載・常設
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  • 食育・親子で楽しく・ここがポイント
  • おやつのとり方を考えよう
書誌
家庭教育ツーウェイ 2006年9月号
著者
並木　孝樹
ジャンル
その他教育
本文抜粋
間食、おやつのとり方の授業をしました。　小学生のおやつの種類で一番多いのは「菓子類」です。「パン・麺類」「野菜・果物類」「嗜好飲料類」の種類を圧倒的に引き離してのダントツ一位です…
対象
幼児・保育／小学校
種別
連載・常設
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  • 食育・親子で楽しく・ここがポイント
  • 「弧食」から様々な「こしょく」の姿が見えてくる。
書誌
家庭教育ツーウェイ 2006年10月号
著者
並木　孝樹
ジャンル
その他教育
本文抜粋
「孤食」の授業を四年生で行いました。「孤」は「孤独」の「孤」です。これを「子」と書いて「子食」とも言います。読んで字のごとく、一人で、あるいは子どもだけで食事をすることです。グラフにある通りこの割合が…
対象
幼児・保育／小学校
種別
連載・常設
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  • 食育・親子で楽しく・ここがポイント
  • 朝食を「きちんと」食べさせていますか
書誌
家庭教育ツーウェイ 2006年11月号
著者
並木　孝樹
ジャンル
その他教育
本文抜粋
朝食をお子さんに毎日きちんと食べさせていますか。平成十六年度児童生徒の健康状態サーベイランス調査によると左上の通りです…
対象
幼児・保育／小学校
種別
連載・常設
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  • 食育・親子で楽しく・ここがポイント
  • 「塩と健康」塩は体の一部です。塩のとり方を教えてあげましょう。
書誌
家庭教育ツーウェイ 2006年12月号
著者
並木　孝樹
ジャンル
その他教育
本文抜粋
「塩分控えめ」は当たり前のように言われていますが、どうしてでしょう。塩は私たちの体には必要不可欠です。塩と健康については子ども達にきちんと教える必要があります…
対象
幼児・保育／小学校
種別
連載・常設
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  • 食育・親子で楽しく・ここがポイント
  • 「塩」にもいろいろあります。成分と値段を比べてみましょう。
書誌
家庭教育ツーウェイ 2007年1月号
著者
並木　孝樹
ジャンル
その他教育
本文抜粋
「粟国の塩」は沖縄の塩です。この塩と食卓塩を透明のビニール袋に入れて子ども達に問いました。　どちらが高い塩でしょう…
対象
幼児・保育／小学校
種別
連載・常設
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  • 食育・親子で楽しく・ここがポイント
  • 残飯から見えてくる様々な問題をどのようにするか
書誌
家庭教育ツーウェイ 2007年2月号
著者
並木　孝樹
ジャンル
その他教育
本文抜粋
学校で毎日残飯がでます。その残飯から授業しました。自校の一日の残飯を見せると、子ども達は「多い」と口々に言っていました。日本の小学校の給食の残飯を一週間全部集めると約八五〇トン、一日では一七〇トンにな…
対象
幼児・保育／小学校
種別
連載・常設
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  • 食育・親子で楽しく・ここがポイント
  • 食品のはたらきをクイズしてみよう
書誌
家庭教育ツーウェイ 2007年3月号
著者
並木　孝樹
ジャンル
その他教育
本文抜粋
六年生に「バランスよく食べよう」の授業をしました。　日本人の死因の第一位はガン三一・一％　第二位は心疾患一五・五％　第三位は脳血管障害一二・五％です。この三大疾病だけで、七〇％になります。特にガンは年…
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幼児・保育／小学校
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