詳細情報
書誌
授業研究21 2000年11月号
著者
守木　貴
ジャンル
授業全般／総合的な学習
本文抜粋
生徒のお母さんから学ぶ（１年生）　水餃子作りに挑戦。講師は中国出身のお母さん。粉をこねて皮から作る。中国では１週間に１度は食べる代表的な料理。日本の市販のものとは一味違った餃子にみんな大満足…
対象
小学校／中学校
種別
グラビア・扉・表紙
仕様
全2ページ (20ポイント)
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