詳細情報
書誌
楽しい理科授業 2006年1月号
著者
西川　光二
ジャンル
理科
本文抜粋
日本人は味にうるさく，「秘伝のこってりスープ」だの「こくのあるあっさりとんこつスープ」だの，訳のわからないような味を看板にしたラーメン屋に行列ができる「味」の文化がある．ここでは，この複雑な「味」の不思議にせまってみようと思う…
対象
小学校／中学校
種別
小特集
仕様
全1ページ (10ポイント)
この記事を購入する掲載号のもくじを見る
ページトップへ