詳細情報
書誌
社会科教育 2006年11月号
著者
松本　康
ジャンル
社会
本文抜粋
一　サワラの授業　「サワラ」（鰆）という魚がいる。「魚」に「春」と書き、瀬戸内の春を告げる大きな細長い魚である。出世魚で、小さな若魚はサゴシ、七〇センチ以上のものがサワラと呼ばれている。瀬戸内海沿岸では、昔から祭りの食材や郷土料理の材料として親しまれてきた…
対象
小学校／中学校
種別
連載・常設
仕様
全2ページ (20ポイント)
この記事を購入する掲載号のもくじを見る
ページトップへ