詳細情報
社会貢献活動
食育・食卓教育 (第8回)
「自立」の視点に立った調理実習の実践
書誌
教室ツーウェイ
2011年11月号
著者
本吉 伸行
本文抜粋
自炊ができることは、自立をする上で極めて大切な能力である。調理実習が、そのようなきっかけとなることを狙いとし、以下のように実践を行なった。 １．一人で行い 評定しあう…
対象
小学校
／
中学校
種別
連載・常設
仕様
全1ページ (
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)
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