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特集 ＴＯＳＳ発 食育実践八分野のすすめ方
食育実践八つの分野
食と環境
抽象的な知識だけを与えても意味がない。日常生活との結びつきを意識した授業で子どもたちは変わる。
書誌
教室ツーウェイ
2006年10月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
『食品の裏側』（阿部司著・東洋経済新報社）がベストセラーになり、食品添加物が注目されている。 この本に書かれている内容は衝撃的であるが、子どもたちの世界にも食品添加物はしっかりと根付いている…
対象
小学校
／
中学校
種別
特集
仕様
全1ページ (
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