詳細情報
〈世界〉を読む・〈世界〉を感じる―異文化の風に乗って (第8回)
食べる
書誌
解放教育
2001年7月号
著者
前平 泰志
ジャンル
人権教育
本文抜粋
外国に行く楽しみのひとつに食べることがあげられる。私などは食いしん坊のほうだから、その土地、その土地で採れるものを食べることは無上の楽しみでもある。いや、何も外国へなど出て行かなくとも、居ながらにして世界各地の料理に舌鼓を打つことができる。もちろん、和食の食材すら今では海外に頼らざるをえないことを知…
対象
小学校
/
中学校
種別
連載・常設
仕様
全4ページ (
40ポイント
)
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