詳細情報
- 最新情報を取り入れた保健の授業 (第3回)
- ファイトケミカルを摂って健康な生活を送ろう(2)
- 最新の研究で、果物や野菜の成分による効果が注目されていることを知り、病気の予防の仕方について考える(2)
- 本文抜粋
- ファイトケミカルについて調べていくと、様々な分野と関連していることが分かる。 一 マクロビオティック食とデザイナーズフーズ計画 マクロビオティック食は、食生活法・食事療法の一種で、「長寿法」を意味する。第二次世界大戦前後に食文化研究家の桜沢如一が考案した。玄米を主食、野菜や漬物や乾物などを副食とす…
- 対象
- 小学校
- 種別
- 連載・常設
- 仕様
- 全1ページ (10ポイント)