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最新情報を盛り込んだ食の授業 (第34回)
食前食後にガムを噛もう!
書誌
楽しい体育の授業
2010年4月号
著者
齋藤 滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
大分医科大学名誉教授・坂田利家先生の肥満予防の実験を紹介します。最初は、健常者を対象にした実験です。噛まないで食事をとらせるため、そうめんを使いました。上図左側のかむ群は、そうめんを食べる前にノンカロリーガムを10分間かませます。一方、右側のかまない群は、いきなりそうめんを食べさせました。結果として…
対象
小学校
種別
連載・常設
仕様
全1ページ (
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)
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