詳細情報
書誌
楽しい体育の授業 2005年5月号
著者
向山　洋一
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
沖縄は世界有数の長寿県である。　ところが、最近では若年層、中年層を中心に深刻な生活習慣病が蔓延している。　原因は食生活の欧米化である。　戦後、沖縄には肉の缶詰などの食材がアメリカから大量に入ってきた。自然に取ることができていた栄養分が取れなくなる反面、たくさんの脂肪を取る食生活に変化してしまったのだ…
対象
小学校
種別
連載・常設
仕様
全3ページ (30ポイント)
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