詳細情報
書誌
道徳教育 2007年12月号
著者
鶴田　敦子
ジャンル
道徳
本文抜粋
はじめに　二〇〇五年に食育基本法が成立して以来、「食育」はブームになっている。その背景には、肥満や成人病など健康にかかわる事柄、ＢＳＥ問題や輸入食品の農薬など安全にかかわる事柄、さらに日本人の長寿を支えてきた日本型食生活の後退、あるいは孤食や個食など家族の食卓をめぐる事柄等々、食をめぐる様々な問題が…
対象
小学校／中学校
種別
特集
仕様
全2ページ (20ポイント)
この記事を購入する掲載号のもくじを見る
ページトップへ