詳細情報
書誌
楽しい理科授業 2005年2月号
著者
内山　裕之
ジャンル
理科
本文抜粋
狂牛病（ＢＳＥ＝牛海綿状脳症）とは異常プリオン（タンパク質の一種）によって牛の脳がスポンジ状になる病気のことをいう．1986年に英国で初めて見つかった．日本でも2001年９月以降，10例をこえる感染牛が発見されている．人に感染すると死に至る恐ろしいヤコブ病を発症するので，日本では安全確保のため食肉処…
対象
小学校／中学校
種別
特集
仕様
全1ページ (10ポイント)
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