「頭脳パン」という食べ物をご存知だろうか？ビタミンＢ１を多く含む小麦粉ならぬ頭脳粉を使ったパンである。「頭脳パン」という名前は、なんだか食べると頭が良くなりそうだ。体に良い食べ物はたくさんあるが、はたして頭が良くなる食べ物はあるのだろうか……。