詳細情報
書誌
総合的学習を創る 2006年5月号
著者
有田　和正
ジャンル
総合的な学習
本文抜粋
一　食べ物しらべはむずかしい　「たとえば芭蕉がふだん、どんなものを好んで食べていた、旅先で何を食べたか、興味のあることだが、調べようとすると、一筋縄ではいかない。江戸時代に入ると、かずかずの料理書が版行されているが、ベストセラーだった『豆腐百珍』などは、中国人まがいのペンネームで、宝物を秘している…
対象
小学校
種別
特集
仕様
全1ページ (10ポイント)
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