詳細情報
環境体験活動のワールドカップ (第12回)
春を食べる薬膳
書誌
総合的学習を創る
2001年3月号
著者
大曲 美佐子
ジャンル
総合的な学習
本文抜粋
一 薬膳の基本は旬を食べること 日本の食文化は中国の薬膳の影響を受け、今日に伝えられているものがたくさんあります。例えば、おめでたい時に出される赤飯もその一つです…
対象
小学校
種別
連載・常設
仕様
全2ページ (
20ポイント
)
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