詳細情報
社会貢献活動
食育・食卓教育 (第4回)
和食を支える「だし」「うま味」
書誌
教室ツーウェイ
2011年7月号
著者
辻井 公一郎
本文抜粋
味の素の味覚教室を科学クラブ（４、５、６年）で行った。モノだけでなく、テキストもあるのでわかりやすかった。その後、６年生にテキストを活用して授業行った…
対象
小学校
／
中学校
種別
連載・常設
仕様
全1ページ (
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)
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