詳細情報
よく噛むことは体にも頭にも良い (第15回)
学校給食の現場からH
「栄養教諭」の個別指導:アレルギー
書誌
楽しい体育の授業
2004年1月号
著者
齋藤 滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
アレルギーこぼれ話:アレルギーという言葉は一九〇六年、フランスの医師ピルケーによって見つけられた病名です。当時、恐い伝染病として猛威を振るったペスト・コレラ・腸チフス・ジフテリヤなど多くの感染疾患は各々の病原菌の抗体を注射することにより、劇的に治癒することが次々と発見されました。これら免疫治療法は…
対象
小学校
種別
連載・常設
仕様
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