詳細情報
書誌
実践　構成的グループエンカウンター 2003年4月号
著者
山宮　まり子
本文抜粋
★ アレンジの醍醐味を！　近頃エスニック料理が大ブーム。食べ歩き雑誌も特集を組むようになった。でもおいしそうな写真だけでは，その料理の味までは想像できない。何しろ食べてみたことがないのだから。となれば，まずは体験。本場の料理店に行き，自分の舌で味わう。そこで料理が気に入れば，家でも作り，皆に食べても…
対象
小学校／中学校
種別
特集
仕様
全2ページ (20ポイント)
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