詳細情報
- ミニ特集 食育基本法（我が校、我がクラスの食育実践）
- 食育基本法誕生 日本の伝統的な「食」を考える
- 本文抜粋
- １ ミレーの落ち穂拾いの写真を提示。 「何を拾っているのですか」と問う。 西欧なので、「小麦の穂」である。 伊勢神宮の古代絵を提示。「何をわたしているのですか」と問う。日本で「穂」と言えば「稲穂」である。豊葦原（とよあしはら）水穂（瑞穂）の国は、日本をさす。「禾（きび）」（玄米）を「口」に入れ、「…
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