詳細情報
書誌
家庭教育ツーウェイ 2006年8月号
ジャンル
その他教育
本文抜粋
二年前、卵アレルギーのあるお子さんを担任しました。　卵は、思いのほかいろいろなところに使われています。明らかに「卵料理」と思われるものの他にも、例えばフライのつなぎに使われていたり、マヨネーズの乳化剤の役割を果たしていたり……。食べられないものがいくつもありました…
対象
幼児・保育／小学校
種別
特集
仕様
全1ページ (10ポイント)
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