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特集 「食」の環境―これだけは教えたい「食」の学習
「食」の歴史
加工食品の氾濫と「食」問題
書誌
「生きる力」を育む環境学習
2000年4月号
著者
渡辺 尚人
ジャンル
総合的な学習
本文抜粋
1 『第三の波』から見た「食」 アルビン・トプラーの『第三の波』は、人類の歴史を振り返りながら近未来を予測した本である。同書の日本語訳が初めて発刊になったのが一九八〇年で、以後現在まで二〇年近くにわたってロングセラーを続けている…
対象
小学校
/
中学校
種別
特集
仕様
全4ページ (
40ポイント
)
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