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総合的学習/食と健康の授業
捨てられていく栄養
書誌
教室ツーウェイ
2002年12月号
著者
西上 真紀
ジャンル
総合的な学習
本文抜粋
玄米が体によいとされる理由は、白米に比べて多くの栄養素が含まれているからである。特に、精米の段階で除かれる部分に含まれている食物繊維は、日本人にもっとも不足している栄養分である…
対象
小学校
/
中学校
種別
連載・常設
仕様
全1ページ (
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)
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