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甲谷　潤
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  • 和食にかかわるモノ・ヒト・コト
書誌
総合的学習を創る 2005年10月号
著者
甲谷　潤
ジャンル
総合的な学習
本文抜粋
このところ、海や川、山や里の幸をバランス良く取り入れ、栄養価も優れた日本型食生活（以下和食とも表す）が寿司、天ぷらなどを中心に海外で人気を博し、「和食ブーム」という一つのキーワードを生み出しています…
対象
小学校
種別
特集
仕様
全2ページ (20ポイント)
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