検索結果:「TOSS」の本

キーワード:

TOSS

ジャンル:

総合的な学習

種類:

すべて

状態:

既刊・未刊

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メタボ肥満をつくらない “日本の伝統食”を授業する

メタボ肥満をつくらない “日本の伝統食”を授業する

戸井 和彦 著
紙版価格:2,060円+税

現在の食が抱える問題を、伝統食=和食を取り戻すことで解決!

食の授業の目標を「日本型食生活の復活」とし、和食のすばらしさ、日本の食生活のよさを子どもたちに授業を通して実感してほしい。食生活の変遷を知ることにより、食の欧米化・食料自給率の低下・孤食の増加等々現在の食生活の問題点を解明し、それを改善する力を養う。

刊行:
2008年3月31日
仕様:
A5判 164頁
対象:
小学校
紙版:
在庫僅少
出荷:
2020年9月23日
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