中学校 家庭科教育の実践5男女で学ぶ「食物」

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男女必修となった新しい食物領域をどう教えるか基礎的な食品の栄養や様々な調理に男女共に興味をもたせながらどう実習するか具体例を多数提示


復刊時予価: 2,046円(税込)

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電子書籍版: なし

ISBN:
4-18-764803-8
ジャンル:
技術・家庭
刊行:
対象:
中学校
仕様:
B5判 88頁
状態:
絶版
出荷:
復刊次第
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